La manzana Envy, producida por Nufri en La Rasa (Soria), ha sido reconocida con el prestigioso sello «Sabor del Año 2025» gracias a su calidad gustativa. Este galardón, otorgado por la empresa Monadia y Global Quality, se basa en catas sensoriales de consumidores habituales, donde Envy obtuvo una puntuación de 8,91 sobre 10 en satisfacción general y 9,07 en sabor. Además, un 88% de los catadores manifestaron su intención de comprarla, consolidándola como una de las mejores opciones del mercado.
El reconocimiento internacional del sello «Sabor del Año» refuerza la reputación de las manzanas Envy y Opal, ambas producidas por Nufri, siendo la segunda cultivada en Lleida. Estas distinciones avalan el compromiso de la empresa con la calidad y la satisfacción del consumidor, elevando su prestigio en el sector frutícola. La metodología de evaluación utilizada en la selección de estos productos es considerada líder en diversos países, como Francia, Bélgica y México.
La ubicación de los cultivos juega un papel clave en la calidad de estas manzanas. La finca de La Rasa, en Soria, con su altitud de 780 metros y su clima de contrastes, ofrece condiciones ideales para producir manzanas de alta calidad. En el caso de las Opal, Nufri ha optado por Lleida, otro enclave privilegiado para su producción. La compañía sigue un modelo de producción sostenible y respetuoso con el medio ambiente, asegurando un equilibrio entre calidad y responsabilidad ecológica.
Con más de 50 años de trayectoria, Nufri se ha consolidado como una de las empresas frutícolas más importantes de España. Con sede en Mollerussa (Lleida), la compañía gestiona más de 2.500 hectáreas de cultivo y apuesta por la innovación y la sostenibilidad en su estrategia empresarial. Además de Envy y Opal, comercializa otras variedades como Pink Lady, Granny Smith y Royal Gala, garantizando fruta de calidad durante todo el año.
Fuente: Heraldo Diario de Soria
