Soria es un enclave turístico único por la multioferta turística que ofrece, monumentos de patrimonio histórico y cultural, ruinas de antiguas civilizaciones, parques naturales como La Laguna Negra, el Cañón del río Lobos, impresionantes parajes accidentados entre montañas y ríos y un clima estupendo para realizar todo tipo de actividades y deportes de montaña al aire libre como BTT, Mountain Bike, senderismo, escalada …

Mercado laboral hostelería y restauración de Soria
Respecto al servicio de restauración en 2021 la provincia de Soria presenta buenas perspectivas de empleo debido a la reactivación del turismo de interior y a la reactivación del turismo después de la pandemia. Soria apuesta por la valorización sus recursos naturales, históricos y culturales que están en buen nivel y con continuas promociones gastronómicas.
El número de afiliados a la seguridad social en 2019 representa el 5,20% sobre el total de la provincia, desde el 2009 se ha producido una variación positiva del 3,60%, similar a la de Castilla y león, que es de un 3,60%.
Este sector ocupa la primera posición provincial en cuanto al número de contratos registrados, un 13,80% sobre el total en 2021.


Por otro lado tenemos el servicio de alojamiento, también presenta buenas perspectivas de empleo debido a la reactivación del turismo de interior, y experimentó en en 2019 un gran crecimiento, en 2019 representa el 6,69% del total de los contratos, con una variación positiva del 13,69% respecto a 2018, con un índice de rotación relativamente bajo.
El servicio de alojamiento y el servicio de comidas y bebidas suman el 7,47% de los trabajadores afiliados y el 29,28% del total de los contratos suscritos en 2018.
Turismo en Soria
El número de turistas atendidos en las oficinas de turismo en Soria crece en un 34% en enero del 2020 con respecto al mismo mes del 2019, el mes que de media anual se registran menos turismo en la ciudad.
El 97% de los turistas son nacionales y vienen de la mitad norte de la península, el 3% restante viene de Francia Inglaterra, América del Sur y del Norte.
Según fuentes del INE en 2021 Soria ha tenido 52.864 viajeros y 135.838 viajeros, presenta un crecimiento del 49% de pernoctaciones con respecto al 2020 y un 57% de viajeros con respecto al mismo periodo.
Soria es la 6º provincia en número de pernoctaciones y de viajeros en 2021, y a nivel nacional Castilla y León es el destino preferido como turismo rural en 2021, con 135.492 pernoctaciones durante este año y 51.841 viajeros en este mismo periodo.

