El favorable comportamiento de las exportaciones hacen que las perspectivas de crecimiento de este sector sean estables.
La industria de la alimentación representa el 22,80 % del total de afiliados al sector industrial de la provincia, en 2019 se contabilizan 3 empresas y 35 trabajadores más que el año anterior y respecto al 2009 el volumen de afiliados se incrementó un 17,14 %.
La ubicación de la provincia de Soria en el centro norte peninsular y las condiciones climáticas (clima fresco y seco) que ofrece la convierten en un lugar atractivo para las empresas de este sector.
Fuente: Estudio SEPE – 2020 Informe del Mercado de Trabajo Datos de Soria. Pag 89.
