La esperada apertura del Hotel y Spa Convento de San Francisco marca un hito tras las vicisitudes del antiguo Colegio Universitario de Soria (CUS). El hotel, un 4 estrellas, ya está operativo desde el pasado viernes, según confirmaron fuentes de la empresa, con una inversión que supera los 6 millones de euros.
Ubicado en la calle Nicolás Rabal, 19, el hotel se presenta como un lugar que evoca historia, resalta el patrimonio y cautiva con su gastronomía. Destacando su ubicación en pleno corazón de Soria, junto al pulmón verde de la ciudad, la Dehesa, ofrece 45 habitaciones, incluyendo cinco suites, estacionamiento privado, salones y espacios para eventos, bodas y congresos, así como un encantador jardín interior. Uno de sus principales atractivos es su spa, promocionado como un oasis de relajación con saunas rejuvenecedoras, masajes indulgentes y una experiencia sensorial que revitaliza cuerpo y mente.
La oferta culinaria fusiona lo tradicional con lo contemporáneo, utilizando ingredientes locales de primera calidad, desde platos auténticos de la región hasta creaciones innovadoras, presentadas en espacios como el Salón Arquería y el Aula Magna.
En febrero de 2020, la Diputación firmó el contrato para la ejecución de las obras en el antiguo Colegio Universitario de Soria (CUS), con las empresas adjudicatarias para la explotación económica del inmueble Llor and Mar Servicios y Gestión SL y Bofer Soluciones. Aunque inicialmente se comprometió una inversión de 4,4 millones de euros, finalmente superó los 6 millones, según explicaron fuentes empresariales.
Dos empresas sorianas del sector de la construcción han renovado el antiguo CUS, convirtiéndolo en unas instalaciones dedicadas a la hostelería y el turismo, situadas en el corazón del casco urbano de la capital, junto a la Alameda de Cervantes y a pocos metros de la plaza de Mariano Granados.
El proyecto consta de dos intervenciones diferenciadas que se gestionan de manera independiente pero complementaria. La primera, a cargo de Bofer, incluye la construcción de 23 apartamentos turísticos con una inversión que superará el millón de euros. La segunda es el hotel de cuatro estrellas, que cuenta con un jardín de 1.000 metros para albergar celebraciones y eventos, y que ha implicado una inversión cercana a los cinco millones de euros.
La gestión hostelera se realiza de forma independiente por cada una de las empresas adjudicatarias de los dos lotes. El canon anual por el hotel, a cargo de Llor and Mar, asciende a 5.780 euros, más 1.200 euros de IVA. El periodo de cesión por parte de la Diputación es de 45 años.
Fuente: Heraldo Diario de Soria
