La empresa vitivinícola Pagos de Saro-Niño se ha establecido en el vivero de empresas de San Esteban de Gormaz, bajo la administración de la Cámara de Comercio. Especializada en vinos blancos con la variedad albillo y la denominación de origen Ribera del Duero, la bodega tiene como objetivo principal la exportación, focalizándose especialmente en los mercados de Estados Unidos y México.
La empresa, fundada hace un año por Álvaro Niño de Mateo y Jesús Saro Boardman, tiene como objetivo la producción de vinos blancos para el público en general, con enfoque en los mercados de Estados Unidos y México. La firma cuenta con sus propias fincas y viñas de albillo listas para la próxima producción. El equipo fundador se complementa con Juan Pablo Saro Llaguno y Jesús Antonio Saro Llaguno, expertos en administración de empresas, comercio internacional, cultivo de la vid y comercialización de vinos en México.
La empresa tiene un distribuidor en Estados Unidos interesado en vinos blancos de albillo. Pretenden iniciar rápidamente el embotellado y la exportación, con la meta de introducir más de 30,000 botellas en el mercado estadounidense en los próximos cinco años.
La nueva bodega tiene planes para dos etiquetas de vino blanco, una de alta gama y otra de gama media. Además, busca comercializar y exportar el marchamo de trufa negra de Soria. La empresa responde a la demanda actual de vinos blancos de calidad con denominación de origen Ribera del Duero que sean suaves, alegres, afrutados y ligeros.
La estrategia de lanzamiento incluye campañas en Internet en Estados Unidos y México, así como catas presenciales. Con esta incorporación, todas las naves del Vivero están ocupadas por empresas locales, y de los despachos disponibles, solo quedan dos para nuevas empresas que deseen establecerse en la zona.
Fuente: Soria Noticias